A pesar de que Gamesa es una de las marcas de harina para hot cakes mejor posicionadas del mercado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través de un estudio, reveló que hay otra marca que la supera en calidad.
Según los datos que compartió el organismo, la siguiente marca no sólo es más barata, sino también más saludable ya que contiene un menor número de carbohidratos.
La evaluación de la Profeco a las marcas de harina para hot cakes consistió en analizar 52 productos con pruebas que abarcan la información al consumidor, el contenido neto, la calidad sanitaria, la información nutrimental, así como el aporte de calorías, entre otros contenidos que publicó en reveladores resultados.
La harina para hot cakes mucho mejor que la de Gamesa, según Profeco
En la Revista del Consumidor publicada en abril de 2023, en la edición 554, la institución detalló que la mejor harina para hacer hot cakes es Great Value, la cual tiene un costo de 24 pesos.
De acuerdo con la Profeco, esta marca no incumple con las normas sanitarias, respeta la cantidad establecida en sus empaques, e incluso es una de las que cuenta con la menor cantidad de carbohidratos. Además de Great Value, otras marcas que aprobaron el estudio del organismo son:
- Tres Estrellas: 34.67%
- Esperanza: 34.59%
- Krusteaz: 44.01%
¿Qué tan saludables son los hot cakes?
Si bien los hot cakes no se consideran un alimento dañino, éstos, en exceso, pueden causar problemas de salud dada su alta cantidad de calorías y azúcares.
Los expertos recomiendan usar harina integral en lugar de harina blanca, leche descremada o semidescremada en lugar de leche entera, así como huevos enteros en lugar de claras de huevo para hacer de este alimento una versión más saludable.
¿Cuántos hot cakes salen de una bolsa de un kilo?
La cantidad de piezas que salen de una bolsa de kilo de harina para hot cakes depende por completo de la receta que se utilice. Pese a esto, generalmente llegan a salir de 12 a 18 piezas por bolsa.
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