Una manera saludable de cocinar los alimentos sin agregar tanta grasa es a través de las freidoras de aire. Pese a que todas prometen un buen funcionamiento, hay una en especial que además de ser barata, es ampliamente recomendada por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
Estos aparatos ofrecen beneficios que destacan su sistema sobre otros métodos. Con ella se consiguen alimentos con texturas crujientes, pero también son fáciles de usar, limpiar, su tamaño es perfecto e incluso logra un menor consumo de grasa y colesterol.
En su estudio, la Profeco verificó un total de 11 modelos de freidoras de aire que corresponden a 7 marcas diferentes. En la prueba no sólo se analizó la información al consumidor, sino también la seguridad, el consumo de energía, los atributos, la uniformidad en la cocción y el control de temperatura.
La mejor freidora de aire del mercado, según Profeco
De acuerdo con los datos que reveló la Revista del Consumidor, en la edición publicada en enero de 2022, una de las mejores freidoras de aire es la Holstein Housewares: HH-09202001B.

Dicho modelo se fabrica en China, es de 1550 watts y de 4.5 litros. Después de examinarla, la Profeco detalló que cumple con los temas de seguridad, estabilidad y uniformidad. Además de lo anterior, la freidora tiene 7 modos de cocción, un buen nivel de temperatura y un ciclo máximo de 30 minutos.
Esta freidora de aire es sin duda la mejor opción para comparar, pues otro beneficio que se añade fuera de su manera de operar es también su bajo costo. En las tiendas comerciales está en 990 pesos.
¿Qué otras marcas de freidoras de aire recomienda Profeco?
Otras marcas de freidoras de aire recomendadas por la Profeco son las que sobresalen del resto al ofrecer más beneficios, éstas son:
- T-Fal | Easy Fry & Grill Precision (EY505850)
- T-Fal | Quick Fry (EY12058MX)
- Taurus | Hermes (M97200600)
- Hamilton Beach | 35050
- T-Fal | Easy Fry XL Digital Airfryer

¿Qué tan buenas son las freidoras de aire para la salud?
Las freidoras de aire son buenas para la salud ya que operan de una forma diferente que ayuda a reducir la grasa, calorías y aquellos componentes dañinos que tienen los alimentos. Asimismo, este electrodoméstico consume menos energía y abarcan muy poco espacio.
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