Este miércoles 18 de febrero de 2026, millones de personas en México y el mundo inician la Cuaresma con el Miércoles de Ceniza. Esta fecha, cargada de simbolismo espiritual, marca el comienzo de un periodo de reflexión y preparación que dura cuarenta días. Una de las dudas más frecuentes que surge entre los fieles y aquellos que siguen las tradiciones es precisamente qué se come y cuáles son las restricciones alimentarias que rigen esta jornada sagrada.
El concepto del ayuno y la abstinencia son los pilares de este día, buscando fomentar la disciplina espiritual por encima de los deseos materiales. Si tienes dudas sobre si se come carne hoy o cómo cumplir correctamente con los preceptos de la Iglesia, aquí te explicamos las reglas básicas para llevar a cabo este rito de manera adecuada.
¿Qué significa ayunar el miércoles de ceniza?
El ayuno en el Miércoles de Ceniza es una práctica que consiste en realizar una sola comida fuerte al día, aunque se permite ingerir dos alimentos ligeros (colaciones) si es necesario para mantener las fuerzas.
Conoce más de: Calendario completo de Pago Beca Rita Cetina de febrero 2026
Más que una simple restricción dietética, ayunar simboliza el arrepentimiento y la solidaridad con quienes pasan hambre, centrando la atención en lo espiritual. Para los creyentes, es una forma de dominar los instintos y preparar el corazón para la Pascua.
Conoce más de: ¿Qué se celebra hoy 18 de febrero? Efemérides, Santoral y el Día del del Síndrome de Asperger
Cosas que tienes que saber sobre el ayuno en Miércoles de Ceniza
- Abstinencia de carne: Durante este día se evita el consumo de carnes rojas (res, cerdo, cordero) y aves. Es por esto que los pescados, mariscos y vegetales se convierten en los protagonistas de las mesas mexicanas.
- Edad obligatoria: El precepto del ayuno obliga a los mayores de 18 años y menores de 59. Por su parte, la abstinencia de carne es obligatoria desde los 14 años.
- Excepciones por salud: Las personas enfermas, mujeres embarazadas o quienes realizan trabajos físicos extremos están exentos de realizar el ayuno para no comprometer su bienestar.
- Sentido del sacrificio: La Iglesia sugiere que el dinero ahorrado por no comer carne o por realizar una comida menos, sea destinado a obras de caridad o ayuda a los necesitados.
- Días de aplicación: Recuerda que estas reglas de qué se come no solo aplican hoy, sino también todos los viernes de Cuaresma y el Viernes Santo.
Conoce más de: Qué autos NO circulan hoy 18 de febrero 2026 en CDMX y Edomex por Doble Hoy No Circula
Respetar lo que se come este Miércoles de Ceniza es una invitación a la pausa y la introspección en medio de nuestra rutina de 2026. Ya sea por convicción religiosa o por respeto a la tradición, este día nos recuerda la importancia de la sencillez en nuestra vida diaria.