Una de las bebidas aromáticas preferidas entre la población del mundo es el café exprés que se caracteriza por su rápida preparación, por su sabor y textura concentrada en comparación a otras opciones.
Dada su importancia cultural el 23 de noviembre se rinde homenaje a través del Día Mundial del Café Express. Pero en esta fecha también se recuerdan otros eventos que marcaron el rumbo de la humanidad y que ahora son parte de las efemérides y el santoral. Así que toma nota para conocer un poco más sobre los festejos de este día.
Día Mundial del Café Express
El 23 de noviembre se celebra el Día Mundial del Café Express, una fecha que rinde homenaje a la bebida aromática presente en varias comunidades del mundo y que destaca por su sabor, textura y método de preparación.
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El café exprés o espresso es una forma de preparación originada en Italia ya que se obtiene a través de una cafetera expreso. Donde se hierve agua a presión y se coloca café en grano recién molido para dar intensidad al sabor del café. Además, se sirve en tazas pequeñas de porcelana con un poco de azúcar al gusto.
Esta bebida es considerada de alta calidad debido a su método de preparación y con el tiempo derivó en otros sabores igual de populares, entre ellos el capuchino, macchiato, doble y largo.
Efemérides del 23 de noviembre
- 1852 – Elección de Napoleón III como emperador (Francia). El Moniteur elige al político como su presidente.
- 1909 – Huelga en las fábricas de camisas (Estados Unidos). Da inicio la huelga laboral de mujeres que trabajaban en las fábricas de textiles en Nueva York.
- 1912 – Constitución de la Editorial Católica (España).
- 1924 – Descubrimiento de la galaxia de Andrómeda (Estados Unidos). El astrónomo Edwin Bubble publicó un informe donde demuestra que se trata de una galaxia en el universo y no una nebulosa, lo que confirma que existen más además de la Vía Lactea.
- 1940 – Bélgica le declara la guerra a Italia en el marco de la Segunda Guerra Mundial.
- 1940 – Rumania se integra al Pacto Tripartito junto a las potencias del Eje.
- 1991 – Freddie Mercury anuncia ser portador del virus VIH (Inglaterra).
- 2005 – Ellen Johnson Sirleaf se convierte en presidenta de África (Liberia). Es la primera mujer en asumir el cargo presidencial.
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Santoral del 23 de noviembre
- San Anfiloquio de Iconio
- Santa Cecilia Yu So-sa
- San Clemente I
- Beata Margarita de Saboya
- San Clemente de Metz
- Beata María Cecilia Cendoya y Araquistain
- San Columbano de Luxeuil
- Santa Felicidad de Roma
- San Gregorio de Agrigento
- Santa Lucrecia de Mérida
- Beato Miguel Agustín Pro
- Santa Mustiola
- San Severino recluso
- Sisinio de Cícico
- San Trudón de Sarquinium
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Con esta información ahora ya conoces las efemérides y el santoral que se celebra hoy 23 de noviembre, incluido el Día Mundial del Café Express.