La revista del consumidor lanzada en 1976 busca mostrar los resultados de cada uno de sus estudios realizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) frente a las diferente marcas de alimentos y productos dentro del mercado, en esta ocasión tocó el turno del queso Oaxaca, por lo que aquí te presentamos todos los detalles para obtener un consumo saludable.
Analizando 52 productos empaquetados, de los cuales 47 se presentan como queso oaxaca y cinco como imitación queso oaxaca, la PROFECO se fijó en características como la información al consumidor, composición, calidad sanitaria, contenido de sodio, aporte energético y precio.
En este estudio se busca presentar las diferentes marcas de queso Oaxaca que existen con la finalidad de compartir la información de manera transparente en todos los resultados de los estudios de calidad elaborados por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LNPC).
¿Cuál es la peor marca de queso Oaxaca?
La publicación dentro de la revista del consumidor en la edición de junio de 2012 destacó a la peor marca de queso Oaxaca la cuál no cumplía de manera correcta con los diferentes lineamientos presentados para una correcta distribución del producto dentro del mercado.
En este caso se dió a conocer que la peor marca es Productos Lácteos HP en su presentación de queso Oaxaca ya que ni siquiera cumple con el mínimo de proteína que se especifica con al contener 21.4%, tampoco la grasa butírica con 17.2%, además de no tener el máximo de humedad al presentar 53.1%.
¿Cuáles son las mejores marcas de queso Oaxaca?
Las mejores marcas de queso Oaxaca señaladas por la PROFECO después de un correcto estudio son las siguientes:
- Alpura
- Caperucita
- Fud
- Lala
- La Villita
- Los volcanes
- Noche Buena
Cada una de ellas con la información correcta y completa de todo lo que contiene el producto, por lo que es fundamental siempre estar atentos a las especificaciones durante la compra.
¿Cómo saber si un queso Oaxaca es bueno?
La PROFECO destaca diferentes recomendaciones hacia el consumidor para saber si su queso Oaxaca es de buena calidad y sobre todo si cumple con todos los lineamientos marcados al momento de la venta, por lo que lo principal es siempre revisar las etiquetas y sellos para estar atentos a los ingredientes que contienen.
Otro aspecto importante es siempre estar al tanto de todas las ediciones de la revista del consumidor para no perderse ni un detalle de los nuevos análisis realizados a las diferentes marcas.
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