La cena de Navidad ya pasó, si por alguna razón te sobró demasiada comida en Gluc.mx nos dimos a la tarea de buscar ideas para reutilizar tu recalentado y que no te hartes de él con creativas formas de comer.
Sándwiches
Sabemos que los niños aún están de vacaciones y si no saliste de la ciudad hay muchos lugares donde puedes hacer un pícnic y disfrutar de unos buenos sándwiches de pierna o lomo, lo puedes acompañar con chile chipotle, rajas, jitomate o aguacate.
Consomé
Con este frío un caldo calientito no se le niega a nadie, es por eso que te recomendamos que le agregues las piezas de guajolote para que le de ese toque de sabor.
Enchiladas
A este platillo tan sencillo y fácil de preparar solo tienes que agregarle la carne deshebrada de la cena que preparaste para acompañarlo. Y si deseas, puedes gratinarlas con tu queso favorito.
Sopa
Es conocido que si a la sopa le agregas caldo de pollo o los huesitos del mismo tiene un sabor más rico. Esto es lo que puedes hacer con el pavo o desmenuzar la carne y comerla con la pasta.
Tortas
Esta presentación siempre será bienvenida, más si calientas el bolillo y le untas cualquier platillo que te haya sobrado, desde bacalao, pavo, pierna o cualquier cosa que hayan preparado.
Tacos
Dicen que en la cocina se necesita imaginación para crear diversos platillos y hay cientos de versiones de este platillo, desde tacos dorados, tacos de tortillas pequeñas, tacos de guisado y más. Compra unos kilos de tortilla y acaba con ese pavo.
Burritos
Las tortillas de harina también te ayudan a ser creativos con el recalentado y un burrito de pierna o lomo sería un buen desayuno.
Tostadas
Si te sobró pavo o lomo, puedes hacer unas ricas tostadas, solo tienes que desmenuzar la carne y agregarle los condimentos que más te gusten. Puedes hacer una rica tinga de pavo.
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