Los restaurantes del chef Poncho Cadena han ganado gran popularidad por las propuestas gastronómicas que presenta a sus comensales, pero este 2025 el que se viste de manteles largos Carbón carbón, pues por segundo año consecutivo figura en la Guía Michelín y para que vivas esta experiencia gastronómica aquí te dejamos la ubicación y precio de sus platillos.
Carbón carbón ha resaltado entre muchos restaurantes por la calidad de sus platillos, especialmente por los cortes de carne, así como por la frescura de sus mariscos, además de saber poner en alto su lema “El asador de las Californias”.
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¿Dónde queda el restaurante Carbón carbón?
El chef Poncho Cadena es una experto en restaurantes y en este punto de su carrera ya cuenta con 4 en distintas ciudades del país, pero si buscas Carbón carbón el cual una vez más figura en la Guía Michelín entonces tendrás que viajar hasta el norte de México pues se encuentra ubicado en: Carretera Transpeninsular kilómetro 24.5, Cerro Colorado, San José del Cabo, Baja California Sur.
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¿Cuánto cuesta comer en el restaurante de Poncho Cadena?
El platillo promedio de este restaurante, donde el asador es la estrella, tiene un precio de 500 pesos, sin embargo, podemos encontrar de todo un poco, como entradas desde 290 pesos hasta comidas completas con impresionantes cortes de carne por más de mil 900 pesos.
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¿Ya conocías este restaurante del chef Poncho Cadena? Esto es lo que puedes llegar a gastar en Carbón carbón, pero si no puedes viajar hasta su ubicación, siempre puedes seguir los consejos que da cada domingo en MasterChef Celebrity.