Tres alternativas de Pizza Crust que son healthy

La pizza siempre ha sido uno de las comidas favoritas y confortantes de todos. Hay veces que tenemos que hacer el sacrificio de optar por otro platillo para cuidar nuestra línea o llevar un estilo de vida más saludable.

Pero si es de esas veces que no te puedes aguantar el antojo y no te quieres salir mucho de tu plan alimenticio sano, te traemos 3 alternativas de pizza crust fáciles, bajas en carbohidratos y deliciosas para que puedas disfrutar de este delicioso confort food.

Pollo

Esta es una alternativa alta en proteína, si usas el pollo molido y lo aplanas bien, como base de pizza funciona perfectamente. Lo único que tienes que hacer es agregar tus ingredientes favoritos sobre la salsa de tomate y el queso.

Los ingredientes son:

• 4 tazas de pollo molido (1/2kg)
• 1 taza de queso mozarella rallado
• 2 huevos grandes
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

Precalienta el horno a 400ºC. En un bowl, mezcla todos los ingredientes y cuando hayas sazonado bien todo el pollo transfiérelo a una charola o molde. Este molde al que vas transferir el pollo será el recipiente que uses para la pizza. Aplana el pollo en el molde hasta conseguir distribuirlo de manera pareja. Hornéalo durante 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, saca el crust y no apagues el horno. Agrega la salsa de tomate, el queso y tus toppings favoritos, vuelve a meter la pizza al horno por aproximadamente 15 minutos. Sácala y disfrútala.

Betabel

Esta es una opción extremadamente saludable y colorida, atrévete a probar esta opción y crea una pizza distinta y deliciosa.

Ingredientes:

• 1 ¼ taza de Betabel, deben estar previamente horneados por 45 minutos a 400ºC
• ¾ de taza de harina de quinoa
• ½ taza de harina de. avellana
• 2 cucharaditas de polvo para. Hornear
• 1/ cucharada. De.  sal
• 1 huevo
• 1 cucharada de aceite de coco

Procedimiento:

Debes precalentar el horno a 365ºC. En un bowl, mezcla todos los ingredientes hasta que tomen una consistencia de masa. Después, con una cuchara, aplana la mezcla en un recipiente para hornear y métela al horno por 25 minutos. Cuando veas que se comienza a dorar un poco, retírala y agrega tus ingredientes preferidos, métela por otros 15 minutos o hasta que los ingredientes se doren.  Lo único que queda ahora, es disfrutarla.

Camote

Además de que es súper rico, tiene muchísimo valor nutricional. Si lo que quieres es. Hacer una pizza que combine los sabores dulces y salados esta es la opción perfecta  

Ingredientes:

• 1 camote grande
• 1 huevo grande
• 2/3 taza de avena
• 1 cucharada de sal
• Pimienta al gusto
• Ajo en polvo al gusto
• 1 cucharada de aceite de olivo

Procedimiento:

Comienza por precalentar ru horno a 400ºC y mientras se calienta, mezcla todos los. ingredientes en el procesador de comida. Obtendrás una mezcla homogénea que debes transferir a un recipiente para hornear y distribuirla para obtener la base de tu pizza. Ahora, hornea durante aproximadamente 25 minutos y retira del horno para agregar los ingredientes y toppings que quieras. Después, métela al horno por 10 minutos más y disfruta tu pizza.  

Si traes un antojo de pizza y buscas una alternativa más saludable, estas recetas no solo son deliciosas, sino que también son súper fáciles de hacer. Inténtalas y descubre cual es tu favorita.